Chou Blanc En Salade

Chou Blanc En Salade. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Le chou blanc ou quintal d'Alsace est aussi très utilisé dans la préparation de la choucroute.

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Le chou kale peut se consommer cru, servi en salade avec par exemple de l'avocat, des carottes, des concombres et assaisonné de graines de sésame. Versez la vinaigrette sur la salade. La salade n'en sera que plus digeste et légère.

Rincez rapidement le chou sous l'eau courante, épongez-le.

Râpez le chou blanc finement à l'aide d'un robot ou au couteau.

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Ouvrez les oeufs durs en deux, réservez les jaunes. Mélangez le chou râpé dans un saladier avec la vinaigrette. Vous pouvez émincer votre demi-chou à l'aide d'un couteau ou le râper avec une râpe suisse.

Judul: Chou Blanc En Salade
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Peter Baumgardner

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