Soupe Thai Crevette

Soupe Thai Crevette. Pelez et râpez le gingembre, émincez la tige de citronnelle. Retirer du feu et ajouter la coriandre.

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Ajouter le lait de coco et bien mélanger. Pelez et râpez les carottes avec une grosse râpe. Servez la soupe thaï épicée aux crevettes dans des bols, et parsemez de coriandre hachée.

Pelez et râpez les carottes avec une grosse râpe.

Fendez la citronnelle en deux et écrasez-la légèrement avec le plat de la lame d'un couteau.

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Judul: Soupe Thai Crevette
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Peter Baumgardner

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