Pate Carbonara Cyril Lignac
Pate Carbonara Cyril Lignac. Pâtes carbonara végétariennes (adaptation Cyril Lignac) Après la recette des tomates farcies de Cyril Lignac, je vous propose une autre adaptation de son émission Tous En Cuisine : les pâtes carbonara en version végétarienne. Marmiton mag Et si vous vous abonniez ?
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Pâtes carbonara végétariennes (adaptation Cyril Lignac) Après la recette des tomates farcies de Cyril Lignac, je vous propose une autre adaptation de son émission Tous En Cuisine : les pâtes carbonara en version végétarienne.
Cette recette est issue du livre "Grand Livre de Cuisine Méditerranée" publié aux Éditions Alain Ducasse.
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Egouttez les pates et versez-les dans le saladier. Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle, ajoutez le lard et la gousse d'ail. Fouettez jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux et poivrez généreusement.
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Peter Baumgardner
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