Soupe Carotte Lentille Corail

Soupe Carotte Lentille Corail. Soupe aux lentilles corail, carottes, oignons et épices douces de Basboussa. Peler et tailler les carottes en rondelles.

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Pendant ce temps, lavez, pelez et coupez en rondelles les carottes. Mélangez pour que les ingrédients s'imprègnent des épices. Mixer finement avec le fromage de chèvre frais.

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Instructions Mettre l'huile à chauffer à feu moyen dans une casserole à fond épais. Éplucher et émincer l'oignon et l'ajouter dans la casserole. Éplucher et râper le gingembre au-dessus de la casserole. Faire revenir l'oignon dans une casserole avec une cuillère à soupe d'huile de noix de coco et le tandoori. Rincer les lentilles puis éplucher et couper en morceaux les carottes et les pommes de terre.

Judul: Soupe Carotte Lentille Corail
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Peter Baumgardner

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