Pate A Crepes Facile

Pate A Crepes Facile. Note de l'auteur : « Cette pâte va aussi bien pour des crêpes salées que sucrées. Faire cuire dans une poêle chaude une petite quantité de pâte à la fois.

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Faire chauffer une crêpière, et appliquer un peu d'huile à l'aide d'un tissu en papier. Continuer l'étape précédente jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte, et voilà, vos crêpes sont prêtes. En utilisant un mélange de farine de blé et de fécule de maïs ou fleur de maïs Maïzéna®, vous obtiendrez des crêpes plus légères et sans grumeaux.

Huilez une poêle à crêpe avec du beurre.

Ajouter ensuite le sucre (facultatif) si préparation est sucrée, le sel, l'huile et le parfum et le lait progressivement: la pâte doit être onctueuse.

Enfin une Recette de la Pâte à Crêpes Facile à Faire.

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Depuis plusieurs années, je prépare ma pâte à crêpes directement dans un blender ou avec un mixeur plongeant. Il existe de nombreuses recettes de pâtes à crêpes. C'est une amie bretonne qui m'a donné ses secrets.

Judul: Pate A Crepes Facile
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Peter Baumgardner

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