Recette Samoussa Boeuf
Recette Samoussa Boeuf. La chef Caroline McCann vous propose sa recette de samoussas au boeuf afin que vous découvriez cette belle recette indienne. De forme triangulaire, les samoussas sont composés d'une pâte fine (des feuilles de brick) farcie de légumes ou de viande, de piment et d'épices, notamment la coriandre et le curcuma.
Une recette inventée pour finir les restes de viande et le résultat est bon !
Jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.
Recette Samoussa rapide au boeuf : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. En entrée ou pour un apéro, ces samoussas croustillants régaleront vos convives ! Hacher l'oignon, l'ail, les feuilles de coriandre.
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Peter Baumgardner
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