Chou Legume

Chou Legume. Dans cette famille figurent bon nombre de plantes comestibles que l'on retrouve dans les commerces comme : radis, navet, rutabaga, cresson, canola, roquette Cuisine Coupe, chou légume. En effet, La légume chou prévient la cataracte grâce à la présence de lutéine, d'où un fort allié contre la dégénérescence oculaire.

Chou lisse - légume de saison - Boutique du terroir du sud
Chou lisse - légume de saison - Boutique du terroir du sud (Mollie Gonzalez)
Chou blanc fermenté avec des carottes. Les Grecs le servaient en soupe aux jeunes mariés le matin de leur nuit de noces : voilà d'où vient la légende des enfants qui naissent dans. Préparation à base de chou-fleur, brocolis et carotte, préfrite et surgelée.

Dans la grande famille des choux, vous trouverez bien votre chouchou.

Plantez-les en bordures de vos planches de choux.

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C'est une façon saine et naturelle de faire fermenter le chou. Légume - Chou rouge - Ciqual. L'exotique chou chinois ressemblant à une salade romaine et le pak-choï, aux côtes larges comme des blettes, gagnent du terrain.

Judul: Chou Legume
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Peter Baumgardner

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