Courgette Farci Vegetarienne

Courgette Farci Vegetarienne. En fin de cuisson, servez votre recette végétarienne sur un plat de service. Tomates farcies végétariennes Des courgettes farcies vegan et sans gluten avec un max de goût ! technique Courgettes farcies Des courgettes farcies à la farce porc et veau relevée de chorizo.

Courgettes Rondes Farcies à la Végétarienne - Recette
Courgettes Rondes Farcies à la Végétarienne - Recette (Isabelle Gonzalez)
Faire chauffer dans une casserole une cuillère à soupe d'huile d'olive. Peler les oignons et les émincer. Peut également être servie comme entrée froide.

Couper également la chair de courgette.

Peler et laver tous les légumes ainsi que les courgettes.

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Entre-temps, lavez et hachez les feuilles de menthe. Mettez-les dans un bol et mélangez-les avec la Feta, le cumin, le sel, le poivre et le reste d'huile d'olive. Faire chauffer dans une casserole une cuillère à soupe d'huile d'olive.

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Peter Baumgardner

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