Crepe Suzette Recettes

Crepe Suzette Recettes. Au lieu de curaçao, vous pouvez mettre de la fine champagne. Elle aurait été inventée par le célèbre chef Auguste Escoffier.

Recette traditionnelle des crêpes Suzette - My Parisian Kitchen (Elsie Gibson)

La meilleure recette de pâte à crêpes. Faites un puits au centre et déposez-y les œufs, l'huile de tournesol et le zeste d'un citron. Dans la crêpière chaude, passez un papier huilé, versez la pâte à crêpe, formez une crêpe dorée des deux côtés.

Quand il commence à caraméliser, verser les jus de fruits.

Au lieu de curaçao, vous pouvez mettre de la fine champagne.

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Mariatotal-Crêpes Suzette

Le cuisinier aurait réalisé ce plat en y ajoutant accidentellement de l'alcool, pour le prince de Galles, fils de la reine Victoria et futur roi. La recette classique et inratable des crêpes Suzette est ici ! Tamiser la farine dans un cul-de-poule et y ajouter le sucre.

Judul: Crepe Suzette Recettes
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Peter Baumgardner

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