Crevette Coco

Crevette Coco. Je suis dans une période où toutes les raisons sont bonnes pour exploiter ce petit crustacé. Dans une autre assiette, battre les oeufs avec le tabasco.

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Dans une autre assiette, battre les oeufs avec le tabasco. Très peu d'ingrédients : des crevettes, oignon, ail, un peu d'huile, curry, poivre noir, lait de coco. Décortiquez les crevettes, et laissez la queue puis nettoyez-les, égouttez-les et séchez-les à l'aide de papier absorbant. Épluchez et coupez finement les oignons et la gousse d'ail.

Ces crevettes apprêtées à l'asiatique plairont à coup sûr.

Ajoutez le lait de coco et faites mijoter avec le basilic.

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Je suis dans une période où toutes les raisons sont bonnes pour exploiter ce petit crustacé. Très peu d'ingrédients : des crevettes, oignon, ail, un peu d'huile, curry, poivre noir, lait de coco. Enregistrer et ajouter à mon menu.

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Peter Baumgardner

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