Gateau Moelleux Aux Pommes Cyril Lignac
Gateau Moelleux Aux Pommes Cyril Lignac. Versez l'appareil dans le moule à manqué beurré, et par-dessus les pommes. Dans la folie de l'été, on a bien le droit.
Une recette du chef Lignac., enrichi de tranches de pommes en surface et d'une pincée de cannelle.
Moelleux aux pommes Cyril Lignac : la recette pour une pause très gourmande cet été.
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Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Pelez les pommes, retirez le coeur et coupez-les en fines tranches à l'aide d'une mandoline. Cette recette est très facile et rapide à réaliser.
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Peter Baumgardner
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