Recette Chou Vert Frise
Recette Chou Vert Frise. Vous cherchez des recettes pour chou frisé ? Cuit au four, le chou frisé prend une allure désinvolte avec sa garniture composée de chair à saucisse donnant le « chou farci ».
Vous cherchez des recettes pour chou frisé ?
Accompagnez le tout d'une source de protéines, comme un yogourt grec ou une poignée de noix.
Faites les suer dans une cocotte en fonte bien chaude avec un trait d'huile d'olive. Du chou frisé de Sibérie et du chou frisé dinosaure, des betteraves chioggia, des tomates mauves, du chou-rave pour n'en nommer que quelques-uns. Cuit au four, le chou frisé prend une allure désinvolte avec sa garniture composée de chair à saucisse donnant le « chou farci ».
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Peter Baumgardner
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