Recette Feves

Recette Feves. C'est une recette humble et peu couteuse mais très gourmande et satisfaisante : avec du pain (pita, lavash ou autre), une salade tomate-concombre et une sauce à l'ail, c'est un repas. En purée ou en gaspacho, c'est un régal.

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Roborative, assez facile à cultiver,. fèves sèches en sauce tomate. En accompagnement d'une viande ou en apéritif, elles se savourent à l'envi ! La feve est considérée comme la plus nourrissante des légumineuses.

Pour cela, repérer la forme de chaque fève avec le doigt à travers la cosse, casser la cosse juste à côté et appuyer pour la faire sortir.

Merci, si quelqu'un à la recette !!!!

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Rafraîchissez-les et c'est parti pour l'épluchage. Les fèves et le printemps…. je vous propose dix recettes avec elles, profondément végétales, très simples et gourmandes. En accompagnement d'une viande ou en apéritif, elles se savourent à l'envi !

Judul: Recette Feves
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Peter Baumgardner

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