Salade Chou Japonaise
Salade Chou Japonaise. Versez dans un bol le vinaigre de riz, le sucre et une pincée de sel. Dans un récipient, préparez la marinade : mélangez le vinaigre de riz, le sucre et une pincée de sel.
La vraie recette de la salade de chou japonaise servie au bar japonais Izakaya.
Préparer la vinaigrette avec tous les ingrédients et arroser le chou de cette préparation.
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On connait la salade de chou que l'on retrouve généralement dans les restaurant de sushi et là, ce n'est pas la même sauce. cette salade est néanmoins délicieuse et parfaite pour précéder un repas asiatique ou un repas sushi. Les sushis se suffisent généralement à eux-mêmes, mais cette salade de chou est idéale pour accompagner les sushis et les tempura de la cuisine japonaise. Salade de chou chinois à la japonaise.
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Peter Baumgardner
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