Verrine Concombre

Verrine Concombre. On peut également servir cette crème de concombre comme une entrée traditionnnelle. Très facile à préparer, elle sera particulièrement appréciée pour votre apéritif de Noël, du jour de l'an ou bien encore pour vos cocktails et apéros dinatoires.

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Préparation : Épluchez et coupez votre concombre en petits dés. Verser la préparation dans vos verrines. Arrêter de mixer quand la préparation commence à être mousseuse.

Disposez dans chaque verrine une cuiller de la préparation au concombre, répartissez ensuite les dés de saumon et finissez par une couche de préparation au concombre.

Assaisonnez-les avec de la vinaigrette au choix.

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Ajoutez le fromage blanc et mixez à nouveau, rapidement. Mixer le thon préalablement égoutté, avec le fromage frais, poivrer légèrement. Voir plus d'idées sur le thème verrine concombre, recettes de cuisine, recette.

Judul: Verrine Concombre
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Peter Baumgardner

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