Recettes Cupcakes Chocolat
Recettes Cupcakes Chocolat. Moelleux au chocolat express et light. Joliment décorés avec différents ingrédients et onctueux à souhait avec leur crème, les cupcakes au chocolat seront les vedettes des pauses gourmandes.
Hacher grossièrement le chocolat blanc à l'aide d'un couteau de chef.
J'ai farci les cupcakes de ganache tel que suggérer et pour la finition, j'ai employé du chocofix car la ganache était pas asser liquide pour faire un beau coulis et finalement décorer de petites fleurs en bonbons.
Gateaux moelleux au chocolat au lait. Fouettez ensemble les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez le lait, le beurre fondu et le cacao en poudre. Cette recette est préparée sans chocolat noir mais avec du cacao en poudre qui leur donne ce goût riche en chocolat et cette texture.
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Peter Baumgardner
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