Crevette Curry Coco

Crevette Curry Coco. La recette onctueuse et rapide des crevettes curry coco de Cyril Lignac. Salez et poivrez à votre convenance, puis ajoutez le curry.

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Ajouter le jus de lime et parsemer de feuilles de coriandre. Chauffez l'huile dans une poêle ou une sauteuse et faites revenir (sans laisser brunir) les oignons et l'ail. Versez le lait de coco et la crème.

Mélangez de manière à bien enrober les crevettes de sauce curry.

Salez et poivrez à votre convenance, puis ajoutez le curry.

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Je vous partage aujourd'hui un plat que j'adore et qui associe parfaitement des saveurs asiatiques avec des crevettes au curry avec du lait de coco et du gingembre que je cuisine version thaï avec des pâtes. A leur place, faites suer l'oignon. Vous l'avez compris, les thailandais ne manquent pas d'idée pour cuisiner la crevette, pour notre plus grand plaisir.

Judul: Crevette Curry Coco
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Peter Baumgardner

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