Recette Pate De Coing
Recette Pate De Coing. Recette Pâte de coings facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Retirer le cœur et les pépins.
Essuyer et couper les coings en morceaux.
Pelez la peau et ôtez les cœurs de chaque fruit.
Que serait Noël sans pâte de coing ? Versez la purée de coings dans une grande poêle anti-adhésive et faites. A la fin de la cuisson, elle devient épaisse, des bulles explosent à la surface (Attention cette phase est dangereuse, gare aux projections, veillez à rester à bonne distance de la bassine à confiture, tout en remuant, utilisez votre cuillère en bois au manche le plus long.
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Peter Baumgardner
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