Carottes Roties Au Four
Carottes Roties Au Four. Filet mignon de porc rôti à la moutarde à l'ancienne. Rôti de porc à la moutarde et au miel.
Détaillez l'ail mais conservez les gousses en chemise.
Je ne les épluche pas - préférez des carottes sans trop de pesticides dans ces cas là ;-).
Recette de Carottes rôties à l'ail et au thym
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Disposer les carottes en une seule rangée sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Veillez à ce que les carottes "respirent", il doit y avoir de l'espace entre chaque carotte sur la plaque et toutes doivent être bien couvertes d'huile. Coupez la gousse d'ail en toutes petites lamelles et déposez-les sur les carottes.
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Peter Baumgardner
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